I 60 cocktails mondiali
Possiamo definire come Cocktail IBA ( Mondiali o internazionali), quei drink
codificati dall’ omonima associazione mondiale, alla quale
fanno parte
le molte altre associazioni di categoria, come ad esempio la stessa a.i.b.e.s. ecc.
Il tutto per preservare le caratteristiche organolettiche, dosaggi e decorazioni in ogni
angolo del globo in cui una persona può venire a trovarsi.
I Cocktails sono descritti in Decimi e Centilitri. Prossimamente anche in Oz (oncia - 1 oncia = 3 centilitri)
Per altre informazioni o chiarimenti, scrivetemi andando nel mio sito www.vinocibo.it e andare alla voce contatti.
La raccolta è una mia creazione con il programma I spring solution
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